Olio d'oliva Extra Vergine

Anche all'alba del terzo millennio l'olio di oliva costituisce un prodotto carico di misticismo e soprattutto un componente fondamentale della ormai famosa dieta mediterranea, una moda di cui molti esperti attestano gli aspetti benefici per la salute.

L'olio extra vergine di oliva per la sua composizione svolge un sicuro effetto protettivo sulle arterie, sullo stomaco e sul fegato, ma non solo, ha, infatti, innumerevoli altri effetti salutari 

Olio d’oliva Extra Vergine

Marcelli-Marche
bott. cc 750 ml € 10,00
bott. cc 500 ml € 07,00
bott. cc 250 ml € 04,00

Dei Sassi-Lucania
bott. cc 750 ml € 10,00
bott. cc 500 ml € 07,00

Casagrande FVG Caneva
bott. cc 750 ml € 15,00
bott. cc 500 ml € 11,00 

Celo FVG Trieste
bott. cc 750 ml € 16,00

  

 

Olio dei Sassi
Estrazione a freddo-Monovarietà: Ogliarola del Bradano, Coratina, Frantoio
L’ Olio dei Sassi mostra carattere e personalità. All’olfatto regala profumi intensi e complessi, sentori di mela Golden e oliva fresca si mescolano a note di pomodoro e cardo, al gusto, rivela aromi corrispondenti con l’olfatto, che si accompagnano con una pasta suadente, ben modulata nei toni dolci, amari e piccanti. Persistenza e armonia gustativa caratterizzano il piacevole finale.

 

  

 

Olio dei Dogi viene estratto a freddo da olive raccolte e molite nel Frantoio Aziendale
E di colore verde dorato. Le note caratterizzanti sia all’olfatto che al gusto al gusto sono la mandorla e le erbe di campo, nel prodotto si riconoscono sia le note verdi che quelle mature, è fresco, pulito, in bocca si presenta ben strutturato nelle caratteristiche di dolce, amaro e piccante. In tavola è particolarmente indicato per verdure crude e cotte, pesce, carne e sulla bruschetta.