MANZETTA DEL PASCOLO

Con la carne di manzetta prepariamo

  • la paletta di sella marinata al vino e verdure e poi brasata
  • e il goulasch alla furlana con cipollotti, crostone e gnocchetti di pasta


Paletta di sella marinata al vino e verdure e poi brasata



Goulasch alla furlana con cipollotti, crostone e gnocchetti di pasta