I venerdì sotto le stelle: La Sarda si fa in tre
Fritta, scottadèo e in saor!
Venerdì 12 giugno 2026, una serata dedicata a uno dei sapori più amati dell’estate: la sardina.
Protagonista della cena sarà “La Sarda si fa in tre”, un'esperienza pensata per gustarla nelle sue versioni più tradizionali: fritta con impanatura di farine integrali, scottadèo alla griglia e immancabile in saor.
La serata inizierà con un antipastino al tavolo con spiedino di zucchine e sarde in beccafico, accompagnato dalle nostre boule d’aperitivo preparate con Sisaris, Melindo, Milus e Grignel della Fattoria.
Durante la cena potrai scegliere il vino che preferisci tra una selezione di etichette consigliate dai nostri sommelier, selezionate per accompagnare al meglio i sapori del mare.
