È così che immaginiamo un matrimonio da Gelindo dei Magredi: una giornata da vivere tutta, non soltanto un banchetto da servire. La cucina porta in tavola i prodotti e le ricette del territorio; il programma, gli spazi e il menu li scegliamo con voi, perché la festa trovi il suo ritmo. Voi ci raccontate come immaginate la giornata. Noi vi aiutiamo a darle un luogo, un ritmo e qualcosa di memorabile da ricordare.
Si comincia con l’arrivo degli sposi in carrozza e con un brindisi per gli ospiti. Poi l’aperitivo: salumi, frico, verdure, piccoli assaggi dalla cucina e il rito della polenta cotta a vista. Il banchetto prosegue nei Saloni delle Feste.
Nella bella stagione, gli aperitivi e il fine pasto possono essere vissuti nell’area della piscina, nel boschetto delle betulle, o al Rifugio dei Benandanti con prato e laghetto, oppure nel giardino della Lataria, mentre il banchetto si svolgerà nei Saloni delle Feste.
Nei momenti di pausa del banchetto, gli ospiti possono visitare a piedi la fattoria didattica oppure concedersi una passeggiata in carrozza.
E dopo la torta? Se la voglia di festeggiare è ancora tanta, la giornata può continuare con un after party in giardino, alla Casa Rossa o al Rifugio dei Benandanti.
Nei piatti trovate le ricette friulane e venete, gli ingredienti di stagione e molti prodotti delle aziende agricole di famiglia e degli artigiani del territorio. La nostra cucina conosce bene le tradizioni.
Il nostro buffet è ricco di specialità dei Magredi, ricette friulane e venete, gli ingredienti di stagione e molti prodotti delle aziende agricole di famiglia e degli artigiani del territorio. Paste fatte in casa ripiene, risotti, carni del cortile e dei pascoli, pesce di fiume e dell’Adriatico. Poi la torta nuziale, i dolcetti, i semifreddi e la frutta. I dolci li prepariamo tutti noi.
Il menu si sceglie insieme: tutte le proposte sono fatte per essere personalizzate.
Per i ricevimenti 2027 abbiamo preparato quattro formule da cui partire:
| Tipo di banchetto | Descrizione | Prezzi a partire da... |
| Classico | Buffet di accoglienza, due servizi di antipasti, due primi, due secondi, intermezzo e buffet di dolci | €144 a persona, IVA inclusa |
| Moderno | Buffet di accoglienza, un servizio di antipasti, due primi, due secondi, intermezzo e buffet di dolci | €132 a persona, IVA inclusa |
| Breve | Buffet di accoglienza, un antipasto, due primi, un secondo, intermezzo e buffet di dolci. Durata prevista: 4–5 ore | €120 a persona, IVA inclusa |
| A Buffet | Specialità fredde e calde, torta nuziale e dolci. Durata prevista: circa 4 ore | €110 a persona, IVA inclusa |
I prezzi sono da personalizzare in base al programma e al menu concordati.
In allegato potete trovare le offerte complete di menù e di tutti i dettagli.
La proposta nuziale prevede anche l’arrivo degli sposi in carrozza, gli addobbi con fiori e tulle, il centrotavola, il menu personalizzato, bevande a volontà e i vini.
Prima del matrimonio ci sono le cene di prova del menu. Dopo la festa, la camera per la prima notte, un omaggio di specialità della fattoria e un invito per due a cena a lume di candela, al vostro primo anniversario.
I giardini, i saloni, la fattoria: alcune cose è meglio vederle dal vivo. Vi accompagniamo a scoprire gli spazi, vi facciamo assaggiare la nostra cucina e parliamo del matrimonio che avete in mente. Poi prepariamo la vostra proposta.
Eventuale after-party in Giardino, Casa Rossa o al Rifugio dei Benandanti.